كفتة داوود باشا.. اعرفي الطريقة الأصلية لأشهر طبق تراثي صحي وشهي
لا تزال كفتة داوود باشا تحتفظ بمكانتها على موائد المصريين والعرب، كواحدة من أشهر الأطباق الشرقية التي جمعت بين بساطة المكونات وغنى النكهة الطبق الذي نسب إلى أحد أبرز الباشاوات في الدولة العثمانية، أصبح اليوم رمزا للدفء المنزلي والمذاق الأصيل، ولا تكاد تخلو منه عزومة أو سفرة...