بوابة الجمهورية

الطحينة

طريقة الطحينة الاقتصادية في البيت.. نفس الطعم بأقل تكلفة

الثلاثاء 21/أكتوبر/2025 - 05:18 م

nbsp;الطحينة من المكونات الأساسية في مطبخنا، تدخل في كثير من الأطباق والسلطات، لكن أسعارها أحيانا تكون مرتفعة. لهذا إليك طريقة بسيطة لتحضير الطحينة في المنزل بنفس الطعم والقوام الغني، وبمكونات اقتصادية ومتوفرة.

منها الطحينة والزبادي .. 6 أطعمة لتحسين صحة العظام

الأحد 24/نوفمبر/2024 - 12:02 م

تقول جاكلين كلونك، أخصائية تغذية يعاني حوالي 10 ملايين أمريكي من هشاشة العظام، وحوالي 44 مليون أمريكي يعانون من انخفاض كثافة العظام. وهذا يعني أن حوالي نصف جميع البالغين فوق سن الخمسين معرضون لخطر كسر العظام .. ورغم أن هذه الأرقام قد تبدو مثيرة للقلق، فإن الخبر السار هو أنه...

طريقة تحضير "الكفتة بالطحينة"

الأربعاء 20/نوفمبر/2024 - 06:00 م

تعد الكفتة بالطحينة وجبة متكاملة ومليئة بالنكهات، تناسب جميع الأذواق، تجمع وصفة الكفتة بالطحينة بين نكهة اللحم المتبلة وحلاوة الطحينة، ما يجعلها خيارا مثاليا للعشاء العائلي أو وجبة سريعة ولذيذة.nbsp;

بدلًا من شرائها..إليك أسهل طريقة لعمل الطحينة فى منزلك

الإثنين 22/يوليو/2024 - 02:22 م

تعد الطحينة من الاطباق الشهية ذات المذاق الرائع والتى تعطى لبعض الاكلات مذاق خاص كالمشويات ..يمكنك صنعها فى منزلك بأسهل الخطوات من خلال الاتى

هل ينبغي الحذر عند تناول "الطحينة" ؟

الأربعاء 19/يونيو/2024 - 10:22 م

يدخل السمسم في تحضير بعض المخبوزات والحلوى، كما يشيع تناوله مع الزعتر على وجه الخصوص.

فتة اللحمة على الطريقة السورية

الأحد 16/يونيو/2024 - 05:20 م

رغم ان طبق الفتة المصرية هو ملك المائدة في عيد الأضحى، إلا أن البعض قد يفضلون التغيير في الأصناف المقدمة،خاصة اذا كانت في العزومات.

مقبلات العيد..سلطه حمص بالطحينة

الأربعاء 12/يونيو/2024 - 01:19 م

ايام قليلة ونستقبل عيد الاضحى المبارك والذى يقدم فيه جميع انواع اللحوم بطرق مختلفة وشهية يمكنك تحضير سلطة الحمص بالطحينة كنوع من المقبلات والتى تتميز بمذاقها الرائع . اليك الخطوات فى السطور التالية.

صحية ولذيذة..طريقة عمل متبل الكوسا

الأحد 26/نوفمبر/2023 - 07:32 م

تعد متبل الكوسا بالطحينة من افضل المقبلات التى سيحبها افراد اسرتك عند تقديمها على مائدة السفرة وخاصة الاطفالnbsp;..اليك المقادير والخطوات فى السطور التالية.

اليك طريقة تحضير طبق الطحينة على اصوله

الإثنين 14/أغسطس/2023 - 01:22 م

لا غنى عن طبق الطحينة فى الكثير من الاكلات، لذا نقدم لك طريقة تحضيرة بخطوات موجودة فى كل بيت .

طريقتان شهيتان لتقديم الرنجة على مائدتك

الجمعة 21/أبريل/2023 - 01:22 م

تفضل كثير من الاسر ان تكون الرنجة هى الوجبة الاساسية فى غذاء اول ايام عيد الفطر المبارك.

طريقة عمل الطحينة فى البيت بكل سهولة

الإثنين 27/فبراير/2023 - 11:31 ص

اليك طريقة عمل الطحينة بأقل التكاليف بعد ارتفاع سعرها بشكل ملحوظ عند شرائها من المحلات يمكنك صنعها فى البيت بكل سهولة واليك الخطوات فى السطور التاليةnbsp;

سهلة ومفيدة لمرضى السكر..طريقة تحضير متبل الشمندر

الأحد 29/يناير/2023 - 04:01 م

يعتبر متبل الشمندر من المقبلات الشامية الرائعه، كما تعتبر من افضل مايقدم لمرضى السكر نظرا لما تحتوية من عناصر تعمل على ضبط مستوى السكر فى الدم ..nbsp;طريقة تحضيره سهلة للغاية ..اليك الخطوات فى السطور التاليةnbsp;

بعد ارتفاع اسعارها ..طريقة عمل الطحينة السائلة فى المنزل

الأربعاء 18/يناير/2023 - 12:44 م

من المعروف انه لا غنى عن طبق الطحينةnbsp;فى اغلب الاكلات الشهية سواء المشوية او المقلية ، وبعد ارتفاع سعرها بشكل ملحوظ يمكنك صنعها فى البيت بخطوات سهلة للغاية ..اليك الطريقة فى السطور التاليةnbsp;

طريقة عمل فتة الدجاج باللبن والطحينة

الأربعاء 28/ديسمبر/2022 - 02:12 م

تعد فتة الدجاج باللبن والطحينة أحد الأطباق العربية التقليدية، جربي تحضيرها:

فوائد الطحينة مع العسل.. تعرف عليها

الأربعاء 14/ديسمبر/2022 - 12:24 م

يقوم بعض الأشخاص بإضافة الطحينة مع العسل وتناولها، إليك مجموعة من فوائد الطحينة مع العسل، بشكل عام تنبع فوائد هذا المزيج من فوائد كل مكون على حدى، والتي سوف نتعرف عليها في ما يأتي:

طريقة عمل فتة الدجاج باللبن والطحينة

الثلاثاء 06/ديسمبر/2022 - 12:48 م

تعد فتة الدجاج باللبن والطحينة أحد الأطباق العربية التقليدية، جربي تحضيرها:

طريقة عمل سلطة الطحينة مع البابا غنوج

الخميس 20/أكتوبر/2022 - 11:34 ص

تحتوي الطحينة المستخدمة في سلطة الطحينة بأنواعها على 60 من زيت السمسم الذي يعرف أيضا بزيت السيرج، ويعد من أغلى أنواع الزيوت النباتية لأن استخراجه يتم عن طريق عملية العصر البارد. nbsp;nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;nbsp;

طريقة سهلة لعمل الطحينة البيتى

الإثنين 01/أغسطس/2022 - 01:54 م

تواجد الطحينة في جميع محلات البقالة، وجميع محلات الأطعمة الطبيعية، فإن الطحينة هي عنصر مهم في مطبخ الشرق الأوسط، كما أنها عنصر رئيسي في العديد من الوصفات، مثل الحمص، والسلطة، وتستخدم الطحينة إلى جانب الفلافل لتغميسها بها كنوع من المقبلات.

غنية بالاوميجا3 والمعادن المكافحة للالتهابات الفيروسية ..فاجعلها على مائدة طعامك

الأربعاء 14/أكتوبر/2020 - 02:42 م

يعد الاطلاع على فوائد الطحينة بمكونها الاساسى وهو السمسم سببا هاما فى عدم التخلى عن استخدامها يوميا وذلك لما تحتويه من فوائد قد يحتاجها جسم الانسان يوميا وعلى رأسها القدرة على تمكين المناعة من اكتساب القوة التى تمكنها من مواجهة الامراض فهى غنية بالزنك والسيلينيوم والحديد...

مصنع المنيا العالمي.. يصدر الحلاوة والطحينة إلى أوروبا وأمريكا

الخميس 10/يناير/2019 - 10:41 م

جذب مصنع بمحافظة المنيا نظر الأسواق العالمية إلى جودة الصناعات الغذائية المصرية، حيث نجح فى التوافق مع اشتراطات أوروبا وأمريكا وكندا وأستراليا لسلامة الغذاء، وغزا أسواقها بالحلاوة والطحينة المصرية، كما اتجه مؤخرا لتغطية احتياجات أسواق شرق أوروبا من خلال مصنع باستثمارات مصرية...