رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- فى ذكرى ميلاده.."القطار" أخر أفلام أمين الهنيدى قبل رحيله
- "مروان" برنامج تدعو لترقبه الاوقاف سعيًا لتصحيح المفاهيم
- حدوتة العراف الذى تنبأ بمرض ووفاه الفنان أمين الهنيدي ذكرى ميلاده
- ذكرى ميلاده..محطات فى حياة أمين الهنيدى من المنصورة إلى القاهرة
- الأوقاف تحذر: إضاعة الوقت على المنصات الرقمية يهدم القيم
كيك الزبدة باللوز
خطوات تحضير كيك الزبدة بالوز بالتفصيل فيما يلى:
المقادير:
– سكر : كوب (أبيض)
– طحين : 2 كوب (طحين اللوز)
– البيض : 5 حبات
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
– الزبدة : كوب
– خلاصة اللوز : ملعقة صغيرة
– مستخلص الفانيليا : ملعقة صغيرة
– لوز : حسب الحاجة (مقطع)
طريقة التحضير
في وعاء للخلط، ضعي الزبدة والسكر واخفقي المكونات جيداً حتى يتشكل لديكِ مزيج كريمي القوام.
إبدأي بإضافة البيض بالتدريج مع الخلط حتى تمتزج المكونات.
اخلطي الطحين والبيكنج باودر في وعاء جيداً، ثم أضيفيهم للخليط السائل مع الخفق.
أضيفي مستخلص اللوز، والفانيليا واستمري في الخفق قليلاً.
بطني قالب الكيك بورق الزبدة، ووزعي اللوز في قاع القالب.
ضعي الخليط بقالب الكيك المبطن.
أدخلي الكيك للفرن على درجة 180 مئوية لمدة 40-45 دقيقة.
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً ثم قطعيه وقدميه.
اترك تعليق