رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- كيف تقضي المرأة أيام رمضان في حال نسيان عددها؟
- وزير الخارجية يؤكد عمق الشراكة الاستراتيجية بين مصر والهند
- بدعة أم تعظيم لشعائر الله؟..إليك حكم الاحتفال بالإسراء والمعراج
- لماذا لم تبدأ رحلة النبي فى الإسراء والمعراج من السماء مباشرة؟
- الوزراء: العاصمة الجديدة تستضيف فعاليات كبرى لتعزيز مكانتها عالميًا
3 خطوات لمنع التصاق الطعام فى المقلاة
نتعرف على بعض النصائح المهمة لتفادى التصاق الطعام فى قعر المقلاة:
1. استخدمي ملعقة معدنية لتحريك الخضار أو اللحوم من على سطح المقلاة ودفعهم إلى جانب واحد منها.
2. اجعلي المقلاة تميل من جهة المنطقة الفارغة على الحرارة، واضيفي الزيت إليها “1 أو 2 ملعقة طعام من الزيت تكفي” والسماح لها لتسخن قبل تحريك الطعام ناحيتها مرة أخرى.
3. الزيت الساخن على المقلاة يجعل السطح غير لاصق، ويضمن لكي قلى وتحمير ممتاز.
اترك تعليق