علماء أريزونا الأمريكية يكشفون سرا عن علاقة الكربوهيدرات بزيادة الوزن
أثبت علماء جامعة أريزونا الأمريكية عدم وجود علاقة بين تناول الكربوهيدرات السريعة وزيادة الوزن.. حيث أوضحت مجلة Advances in Nutrition، أنه وفقا للباحثين، ليس للكربوهيدرات السريعة، مثل التمور والخبز الأبيض والعسل والرز والبطاطا والفاصوليا والأرز البري والخضار، تأثير في وزن الإنسان.