رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
فن اعداد الطعام
تورتة البان كيك بالفواكة لوحة فنية على مائدتك بالفيديو
تورتة البان كيك بالفواكه والساور كريم عبارة عن لوحة فنية قدميها بكل الحب وابهرى اسرتك او ضيوفك و لنتعلم سويا فن اعداد الطعام .
الفيديو التالى بيقدم طريقة عمل رقائق البان كيك بالشيكولاته وتحويلها الى لوحة فنيه عبارة عن تورتة بالفواكة والساور كريم وابهرى الجميع بفنك وحبك لاعداد الطعام .
المكونات :
2 بيض 2-3 ملاعق كبيرة سكر ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سكر
رشة من الملح 300 مل حليب (أضف شيئًا فشيئًا)
180 جرام دقيق 20 جرام من الكاكاو اخلط جيدا
أضف الجزء الثاني من الحليب
200 مل ماء مغلي 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
اتركيه لمدة 20 دقيقة دهن المقلاة بالزيت النباتي مرة واحدة
تقلى على كلا الجانبين على نار متوسطة / منخفضة
15 جم جيلاتين + 100 مل ماء بارد اتركيه لمدة 5 دقائق
700 جرام من القشدة الحامضة " ساور كريم "
1 ملعقة صغيرة فانيليا سكر
120-150 جم سكر بودرة اخلط جيدا
اترك تعليق