نقدم لك طريقة عمل حلى بدون بيض بدون حليب وبدون زبدة وتتميز بكونها سهلة وسريعة التحضير، وهي المافن بالشيكولاتة التي تمتاز بطعمها اللذيذ.
مكونات حلوى المافن:
كوب ونصف دقيق ابيض منخول
كوب واحد الا ربع من السكر
ثلث كوب كاكاو خام
ملعقة من بيكينج باودر صغيرة
كأس واحد من الماء
ثلث كوب من زيت ذرة
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
طريقة التحضير في دقائق:
- قومي بتشغيل الفرن وتسخينه على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة.
- حضري إناء واخلطي به الكاكاو والسكر والبيكنج باودر والفانيليا مع بعضهم بشكل جيد.
- ضعي بعد ذلك على الخليط الخل والزيت والماء وقومي بتقليب الخليط بشكل جيد حتى - يتجانس بشكل جيد ومن الأفضل أن تقومي بإحضار ملعقة مسطحة ونقلب الخليط بها في اتجاة واحد.
- احضرى أوراق الكاب كيك وقومي بصب الخليط عليها وبعد ذلك نحضر صينية الكيك ثم نضع بها الخليط وادخليها الفرن لمدة من الوقت تصل إلى ربع ساعة حتى تنضج تماماً.
اترك تعليق