شيش الكفتة والخضار وطعم لا يقاوم بالفيديو

اطباق العزومات

اسياخ الكفتة بالخضار

شيش او اسياخ الكفتة والخضار طبق شيك وشهى جدا يصلح للعزومات وطعم رائع لا يقاوم .

الفيديو التالى من قناة وصفة حلوة بيقدم طريقة عمل اسياخ الكفتة بالخضار بطريقة سهلة وتتبيلة شهية وشكل شيك فى التقديم .

المقادير :

المكونات :

لتتبيل اللحمة نصف كيلو لحمة مفرومة 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم

1 بيضة بدرجة حرارة الغرفة 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

3 ملعقة كبيرة بقصمات 1 ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة

1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 2 ملعقة صغيرة بابريكا او شطة

1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف ✌ لتحضير الخضروات

2 حبة طماطم مكعبات وسط 2 حبة فلفل اخضر مكعبات وسط

1 حبة فلفل احمر مكعبات وسط 3 حبات بطاطس مكعبات وسط

لعمل صوص التشريبة :

كوب ونصف ماء ساخن 2 ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة زعتر

ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة معجون طماطم

ترتيب الخضروات في السيخ :

طماطم - لحمة - بطاطس - فلفل اخضر - لحمة - فلفل احمر - بطاطس - لحمة - فلفل اخضر - بطاطس - لحمة - طماطم