-هناك بعض الاطعمة تفقد قيمتها الغذائية بعد تبريدها بالثلاجةوتتغير نكهتها .
-نتعرف على تلك الاطعمةفيما يلى:
1- العسل:
يصبح العسل متبلورًا عند تبريده.
يُفضل تخزين العسل في درجة حرارة الغرفة.
2-الموز:
يصبح الموز بنيًا ويفقد قوامه عند تبريده.
يُفضل تخزين الموز في درجة حرارة الغرفة.
3-البطاطا:
تتحول النشويات الموجودة في البطاطا إلى سكريات عند تبريدها.
يُفضل تخزين البطاطا في مكان بارد وجاف.
4-الطماطم:
تفقد الطماطم نكهتها عند تبريدها.
يُفضل تخزين الطماطم في درجة حرارة الغرفة.
5- الخيار:
يصبح الخيار طريًا ويفقد قوامه عند تبريده.
يُفضل تخزين الخيار في درجة حرارة الغرفة.
6- البصل:
يصبح البصل جافًا ويفقد قوامه عند تبريده.
يُفضل تخزين البصل في مكان بارد وجاف.
7-الثوم:
يُصبح الثوم طريًا ويفقد نكهته عند تبريده.
يُفضل تخزين الثوم في مكان بارد وجاف.
8-الفطر:
يُصبح الفطر طريًا ويفقد قوامه عند تبريده.
يُفضل تخزين الفطر في كيس ورقي في الثلاجة.
9--الخبز:
يصبح الخبز جافًا ويفقد قوامه عند تبريده.
يُفضل تخزين الخبز في درجة حرارة الغرفة.
10- الأرز:
يُصبح الأرز جافًا ويفقد قوامه عند تبريده.
يُفضل تخزين الأرز في درجة حرارة الغرفة.
اترك تعليق