رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
الوصفة المميزة لشوربة القرنبيط بالكريمة
اليك طريقة تحضير شوربة القرنبيط الرائعة ، حيث تعد من افضل الشوربات التى يمكن ان تقدميها على سفرتك نظراً لطعمها الشهى وفوائدها العظيمة.. اليك الخطوات فى السطور التالية
المقادير
- القرنبيط
-4 اكواب من مرق خضار
-ربع كوب من الجبن الشيدر
-مشرم والكمية حسب الرغبة
-كوب من الكريمه
- البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (ملح الثوم)
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
قومى بتشويح البصل على نار هادئة ثم اضيفى القرنبيط.
تبلى القرنبيط بالمرق، وملح الثوم، واتركي المكونات على نار هادئة حتى يغلي لمدة 15 دقيقة.
اضربى المكونات بخلاط يدوي, ثم ضعيها على النار مرة أخرى.
أضيفي المشروم ثم الجبنة والكريمة وقلبيها حيداً.
قدميها مع رشة من الجبن والفلفل الأسود.
اترك تعليق