رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- محمد رجب قاتل متسلسل فى "قطر صغنطوط"
- "صحح مفاهيمك"اختبار الصداقة المزيف.."التريند»مش أهم من سلامتك
- الدفاع السورية تعلن وقف إطلاق النار على كل الجبهات وإيقاف الأعمال القتالية في مختلف مناطق الاشتباكات
- بالأرقام.. محمد صلاح أفضل لاعب فى منتخب مصر بأمم أفريقيا
- الدرس الأخير كان الموت | تفاصيل صادمة لمقتل 3 أطفال في المنوفية
شرائح السلمون بصوص الصويا الرائع
تعرف على طريقة تحضير شرائح الشلمون الشهية فيما يلى:
المكونات:
فيليه سلمون
فلفل ليمون حسب الرغبة
مسحوق الثوم حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
نصف كوب صلصة الصويا
نصف كوب سكر بني
نصف كوب ماء
نصف كوب زيت نباتي
الطريقة:
1– تبّلي فيليه السلمون بالفلفل والليمون ومسحوق الثوم والملح.
2– في وعاء صغير، اخلطي صلصة الصويا والسكر البني والماء والزيت النباتي معًا حتى يذوب السكر. ضعي السمك في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق مع خليط صلصة الصويا، وأغلقيه، ثم اقلبيه حتى يغطى. برديه لمدة ساعتين على الأقل.
3– ضعي السلمون على الشواية المسخنة وتخلصي من التتبيلة. يُطهى السلمون لمدة 6 إلى 8 دقائق لكل جانب، أو حتى يتشقق السمك بسهولة باستخدام شوكة.
اترك تعليق