وكيل وزارة الصحة يشارك فى المؤتمر الأول لسلامة الغذاء فى الشرقية.. بالصور
تحت رعاية الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، وبحضور الدكتور أحمد عبد المعطي نائب محافظ الشرقية نيابة عن المحافظ، شارك الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، في المؤتمر الأول لسلامة الغذاء بمحافظة الشرقية ٢٠٢١، والذي تنظمه نقابة الأطباء البيطريين بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري بالشرقية، وكلية الطب البيطري جامعة الزقازيق، ومعهد بحوث الصحة الحيوانية بالشرقية، وذلك بقاعة الاجتماعات بمكتبة مصر بالزقازيق، بحضور الدكتور خالد سليم نقيب أطباء بيطريين مصر، والدكتور علاء الدين المرشدي رئيس المؤتمر، وقيادات الطب البيطري، والمهتمين بسلامة الغذاء.
يأتي ذلك في إطار التكاتف والتآزر بين جميع مؤسسات الدولة لتقليل مخاطر الأمراض المنقولة للإنسان بسبب التلوث الغذائي، وتضافر الجهود للاهتمام بجودة الغذاء، ووصول غذاء آمن حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.
تناول المؤتمر محاضرة علمية عن سلامة الغذاء ألقاها رئيس المؤتمر، وتم التأكيد علي أهمية فحص الحيوانات قبل الذبح، لمنع إنتقال الأمراض منها إلي الإنسان، وعدم استخدام أحماض فسفورية في مزارع الأسماك، والتأكد من سلامة مصادر المياه، والتأكيد علي ضمان سلامة الغذاء، والمكونات الغذائية.
أكد الدكتور هشام مسعود علي أهمية مشاركة المواطنين أيضاً في وصول غذاء آمن لهم، من خلال التأكد من المصادر الموثوقة والمعتمدة، ومن صلاحية هذه المنتجات الغذائية للاستهلاك الآدمى.
في نهاية المؤتمر تم إهداء درع تذكاري للدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية تسلمه نائب المحافظ، ودرع تذكاري لوكيل وزارة الصحة بالشرقية تقديراً لجهوده المبذولة لإنجاح المؤتمر، وللتعاون المشترك بين الصحة ومنظومة الطب البيطري لتوفير غذاء آمن، ولخدمة المواطنين بمحافظة الشرقية.
حضر المؤتمر الدكتور محمد الصالحى عضو مجلس الشيوخ والمهندسة ايمان خضر عضو مجلس النواب واللواء الدكتور ثروت سويلم عضو مجلس ابنواب والدكتورة نيفين جورج الانطونى عضو مجلس النواب والدكتور عبدالعليم فؤاد نقيب الاطباء البيطريين بالشرقية والدكتور اللواء ابراهيم متولى وكيل وزارة الطب البيطرى بالشرقية والدكتور نصر الدين عبدالوهاب عميد كلية الطب البيطرى بالزقازيق والمهندس على لاشين وكيل وزارة الزراعة بالشرقية والدكتور حسن محيى الدين مدير معهد البحوث.
وكيل وزارة الصحة يشارك فى المؤتمر الأول لسلامة الغذاء فى الشرقية.. بالصور
وكيل وزارة الصحة يشارك فى المؤتمر الأول لسلامة الغذاء فى الشرقية.. بالصور
وكيل وزارة الصحة يشارك فى المؤتمر الأول لسلامة الغذاء فى الشرقية.. بالصور
وكيل وزارة الصحة يشارك فى المؤتمر الأول لسلامة الغذاء فى الشرقية.. بالصور
