الثلاثاء 13 أكتوبر 2026
The Egyptian Gazette Le Progrès Egyptien جريدة عقيدتي جريدة المساء جريدة الجمهورية مجلة حريتي الكرة والملاعب الجمهورية التعليمي
رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد أيوب
عاجل
‏التحالف يعلن ‏اعتراض وتدمير صاروخ باليستي أطلقه الحوثيون باتجاه الرياض

منوعات

فاهيتا الدجاج بالطريقة المكسيكية

بوابة الجمهورية

نتعرف على طبق صحي وشهى من الدجاج بالطريقة المكسيكية :


المكونات:
قطع دجاج مقطعة ويفضل مخلية من العظام

1 فلفل أخضر حلو، مقطع إلى شرائح رفيعة.
1 فلفل أحمر حلو، مقطع إلى شرائح رفيعة.
1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
2 فص ثوم، مفروم.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 ملعقة صغيرة كمون.
1 ملعقة صغيرة بابريكا.
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1/2 ملعقة صغيرة ملح.
1/4 كوب عصير ليمون.
1/4 كوب كزبرة خضراء، مفرومة (اختياري).
طريقة التحضير:
في وعاء كبير، امزج الدجاج مع الفلفل الأخضر والأحمر والبصل والثوم وزيت الزيتون والكمون والبابريكا والفلفل الأسود والملح وعصير الليمون.
غطّي الوعاء واتركه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل، أو حتى ليلة كاملة.
سخّن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
وزّع الدجاج والخضار في صينية فرن مدهونة بقليل من زيت الزيتون.
اشوي الدجاج لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج تمامًا.
زين بالكزبرة الخضراء قبل التقديم.





تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي

تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز جوجل نيوز

تم نسخ الرابط
أعلى الصفحة