دراسة تحذر من عنصرين في نظامنا الغذائي وراء الإصابةبسرطان القولون
قال باحثون إن عنصرين أساسيين في نظامنا الغذائي اليومي يمكن أن يكونا السبب في ارتفاع معدل الإصابة بسرطان القولون بين الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 50 عاما.
أظهرت دراسة جديدة، أن اللحوم الحمراء والسكر، وهما عنصران أساسيان في نظامنا الغذائي، يمكن أن يكونا وراء "الارتفاع الغامض" لسرطان القولون لدى الشباب، خاصة في الولايات المتحدة.. وذلك وفقا لما ذكرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
تأتي هذه الدراسة في وقت من المتوقع أن تتضاعف فيه وفيات سرطان القولون بين الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 40 عاما بحلول عام 2030. كما من المتوقع أن يكون هذا النوع السبب الأول لوفيات السرطان لدى الشباب بحلول نهاية العقد.
وجدت الدراسة، التي نشرها فريق بحث في كليفلاند كلينك، أن تناول اللحوم الحمراء والسكر مرتبطان بالإصابة بسرطان القولون في سن صغيرة.
قال الدكتور سونيل كاماث، أخصائي أورام الجهاز الهضمي في كليفلاند كلينك وكبير مؤلفي الدراسة: "لهذين العنصرين حقا علاقة قوية جدا بحدوث سرطان القولون".. مضيفا: "إنه أمر لم يتم ذكره من قبل في أبحاث سرطان القولون".
شدد الدكتور كاماث على أن هناك أدلة كافية تشير إلى أنه من الجيد الحد من تناول اللحوم الحمراء والسكر، لكنه أبرز أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث في هذا الصدد.