لذيذ ومناسب للدايت.. طريقة عمل السمك المشوي بالفرن
اليك افضل طريقة للسمك المشوى المناسب لنظام غذائى صحى "الدايت" كما انه يتمتع بعناصر غذائية مفيدة جدا لصحة جسمك ..اليك الخطوات فى السطور التالية
- كيلو سمك
-كمون
-5فصوص ثوم
-ليمون
-معلقة زنجبيل
- بهار سمك
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اغسلى السمك ثم تبلية بالكمون وعصير الليمون، والزنجبيل، والملح، والبهارات.
ثم احضرى صينية الفرن، وأضيفي السمك، وغطي الصينية بورق الأولمنيوم، وأدخليها في الفرن على حرارة متوسطة.
اتركي الصينية في الفرن لحوالي 25 دقيقة، ثم ارفعي ورق الأولمنيوم كي تتحمر، ثم اقلبي السمك على الجهة الثانية حتى ينضج ويحمر.
قدمي السمك في صحن التقديم مع صلصة الطحينية والبقدونس.