طريقة عمل كيك بدون بيض أو حليب

يوجد الكثير من الناس لا يحبون البيض والحليب ويحبون الحلويات لذلك إليك وصفة عمل حلويات سهلة وسريعة بدون حليب وبيض "كيك بدون بيض ولا حليب" تناسبهم بطريقة اقتصادية وتناسب ايضا الأقباط خلا فترة الصوم الكبير لديهم.

المكونات:

- كوب ونصف من الدقيق أبيض
- كوب واحد سكر
- كوب إلا ربع من الزيت
- كوب واحد ماء
- ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
- ملعقة واحدة صغيرة من الفانيا
- ملعقة واحدة صغيرة من بيكينج صودا
- ملعقة كبيرة من الخل

طريقة تحضير كيك بدون بيض أو حليب:

- قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة، وادهني صينية الكيك بالقليل من الزبدة والدقيق الأبيض.
- احضرى وعاء وضعي به كلاً من الخل والماء والفانيليا واخلطيهم بشكل جيد حتى يتجانسا مع بعضهم البعض.
- نضع الخليطان على بعضهم وامزيجيهم مع التقليب بشكل مستمر حتى يصبح خليط المكونات متجانس.
- نقوم بوضع المزيج داخل الصينية وبعد ذلك ضعيها داخل الفرن لمدة تتراواح من 40 دقيقة الى 60 دقيقة.
- اخرجي صينية الكيك واتركيها حتى تبرد تماماً ثم تصبح جاهزة للتقديم.