6 نصائح هامة لتخزين العسل

يعد العسل من انواع الاغذية الهامة والمفيدة للجسم ، وغالبا ما ينصح الاطباء باستخدام العسل فى التحلية بدلا من السكر المضاف الذى يسبب اضرارا.

ولكن بعض الاشخاص يجدون صعوبة فى تخزين العسل بطريقة صحيحة تجعله لا يفسد او يفقد قيمته الغذائية.

وفى السطور التالية يقدم الخبراء نصائح هامة لتخزين العسل كالتالى:
- ضع العسل فى برطمان زجاج او بلاستيك محكم الغلق
- البعد عن اشعة الشمس
- لا تعرضه للتبريد حتى لا يتكتل ويتصلب
- عند الاستخدام من البرطمان استخدم ملعقة جافة ونظيفة
- اذا تعرض العسل للتبلور فلا يعنى ذلك انه فسد ويمكنك تسخينه فى ماء دافئ ليعود لحالته السائلة
- احذر تسخينه فى الميكروويف