أرز باللحمة المفرومة والمكسرات

نقدم لك وجبة تجمع بين البروتين والكربوهيدرات والاوميغا 3، طبق اليوم هو ارز باللحم المفرومة والمسكرات يمكنك وضعه مع البطاطس المقرمشة والسلطة الخضراء واليك الخطوات فى السطور التالية.

المقادير

2كوب أرز
4/1كيلو لحم بقري مفروم

2ملعقة كبيرة سمن
1بصل كبير مفروم ناعم
2فص ثوم مفروم ناعم

مكسرات محمرة في قليل من الزيت

2/1ملعقة كبيرة بهارات مطحونة مشكلة*
4/3 1مرق أو ماء
ملح وفلفل

الطريقة
-نشوح البصلة مع الثوم ثم نضيف البهارات مع التقليب المستمر

-نضع اللحم المفروم بعدها ثم نضيف الأرز للخليط مع التقليب
- عندما يبدأ الخليط في الغليان، نقلل الحرارة حتى ينضج تماماً.
- يوضع الأرز في طبق التقديم ويُزين بالمكسرات المحمرة.