أسهل طريقة لعمل أرز الريزو

اذا كانت اسرتك من محبى الاكلات السريعة فان طبق الارز الريزو سيكون مناسب جدا للغداء اليوم..اليك الطريقة.

المقادير
نصف كيلو أرز أبيض
2 بصلة ونصف راس ثوم مفرومة ناعم
ملعقه من كل من فلفل أسود ،بهارات دجاج، كمون ، ملح ونصف ملعقة فلفل أحمر حار وكارى
نصف كوب مسطردة

الطريقة
- قومى بغسل اﻷرز وتصفيته ثم ضعيه فى إناء به ملعقتين زيت نباتي على النار وقلبيه جيدًا حتي يجف الماء منه
- ضيفي البصل المفروم ويقلب لدقيقه مع اﻷرز
- ضيفي الملح والتوابل والثوم والمسطردة
-احضري إناء به ماء مغلى وضعي به اﻵرز لتسويته بالطريقة التقليدية، حتي يتشرب ثم هدئ النار حتي تمام التسوية