تناول الشوفان ليومين فقط قد يخفض الكوليسترول الضار 10%
أظهرت تجربة سريرية صغيرة أن تناول الشوفان في كل وجبة لمدة 48 ساعة فقط يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) بنسبة تصل إلى 10، مع استمرار التأثير الإيجابي لمدة ستة أسابيع بعد العودة للنظام الغذائي المعتاد. والأهم من ذلك أن الباحثين كشفوا الآلية البيولوجية المحتملة وراء...