ساهم فيروس كورونا بشكل كبير فى زيادة الوزن وخاصة لاولائك الذين دفعهم المرض الى التزام منازلهم دون نشاط لفترات طويلة على اثر اصابتهم بالمرض
ووفقاً للاطباء الصحيين ان الاصابة بفيروس كورونا قد تفقد مريضة العديد من الاحماض الامينية والمعادن مايدفع البعض الى تناول المزيد من الاطعمة التى تحتوى لتلك المغذيات لتعويض ما فقدته اجسادهم والوصول الى مرحلة التعافى
وقد تطرقت وكالة "سبوتنيك" لمثل تلك الحالات مشيرة انه يمكن لاولائك الذين زادت اوزانهم بشكل كبير الى خسارة الدهون مع الحفاظ على حصول اجسامهم على المعادن والفيتامينات مع توافر البروتين والمغذيات من الكربوهيدرات طويلة الامد والدهون الصحية الضرورية لفترات التعافى
وقد استطرقت الوكالة الى حديث اختصاصية التغذية الروسية ماريا تشيرنيايفا والتى اشارت ى ان الوصول الى هدف المرضى خلال فترة تعافى كورونا من الحصول على جسم متناسق مع المغذيات الضرورية لتلك الفترة مشيرة ان عليهم تناول اللحوم الوافرة بالبروتينات ولكى يتم تجنب الدهون الضارة فعليهم استبدال اللحوم الحمراء باللحوم البيضاء من الاسماك والدواجن
متابعة كما يجب تناول الالياف النباتية التى تساعد على حركة الامعاء مشيبرة الى ان الاستغناء عن السكريات الضارة والتى لها دور كبير فى زيادة الوزن امر ضرورى ولذلك سيحتاج المرضى فى فترة التعافى الى التخلى عن تحلية المشروبات الخاصة بهم فى ذلك التوقيت
وفى اطار ذلك نقدم بعض الفواكه منخفضة السكريات وتساهم فى منح الكثير من المغذيات والاحماض الامينة الضرورية
1- الفراولة: غالبًا ما تكون غنية بالألياف وتحتوي على القليل جدًا من السكر.
2- الخوخ: على الرغم من أن مذاقها حلو، إلا أن حبة خوخ متوسطة الحجم تحتوي فقط على نحو 13 غراما من السكر.
3- التوت البري: تحتوي أيضًا على ما بين 4 و 5 غرام من السكر، و 5.3 غرام من الألياف، و 1.39 غرام من البروتين لكل 100 غرام. كما أنها مصدر جيد لمضادات الأكسدة.
من المثير للاهتمام أن نلاحظ أن العنب البري يحتوي على ضعف كمية السكر الموجودة في التوت الأسود.
4- الليمون والليمون الحامض: يحتوي أقل من 2 غرام من السكر لكل فاكهة ومستويات عالية من فيتامين سي.
5- البطيخ الأصفر: تحتوي الشريحة من البطيخ على نحو 11 غراما من السكر القابل للهضم. إضافة إلى البوتاسيوم وفيتامين ج والحديد.
6- البرتقال: يحتوي البرتقال المتوسط الحجم على نحو 14 غراما من السكر القابل للهضم وهو أيضًا مصدر ممتاز لفيتامين سي.
7- الجريب فروت: هذه الفاكهة قليلة السكر. تحتوي نصف حبة جريب فروت المتوسطة الحجم على نحو 11 غراما من السكر. إذا وجد الشخص الجريب فروت حادًا جدًا، فقد يرغب في رش كمية صغيرة من العسل أو نثر الستيفيا فوقه.
اترك تعليق