صديقات فتافيت ماما هنقدم اليوم طبق غنى به مكونات غذائيه كثيرة مهمه لكل افراد الاسرة كما ان شكل الطبق مشهى لان به العديد من الالوان .._x000D_
_x000D_
المقادير :_x000D_
نصف كيلو جمبرى مقشر – 2كوب ارز – واحدة فلفل من كل من احمر واخضر واصفر يقطعوا مكعبات - بصله تقطع شرائح – كوب كبير بسلة وجزر مسلوقين – نصف كوب فاصوليا خضراء مسلوقة - ملح وفلفل وكمون و كركم – ربع كوب صويا صوص - زيت للطبخ_x000D_
_x000D_
الطريقة :_x000D_
- نشوح البصل فى الزيت حتى يصفر لونه نضيف التوابل ونقلبه ثم نضيف كل انواع الخضار ونتركهم دقيقتين على النار._x000D_
- نضيف اخيرا الجمبرى ونقلبة مع الخضار ثم الصويا صوص ونضيف 3اكواب ماء ونضبط الملح ._x000D_
- بعد الغليان نتركه 3دقائق يغلى لينضج الجمبرى ونضيف الارز ونتركه على نار هادئة بعد الغليان. _x000D_
- عند تمام النضج يقدم ساخنا وبالهنا._x000D_
_x000D_
اترك تعليق