رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد أيوب
>
- الحكاية لسه مكملة.. أول تعليق من مصطفى شوبير بعد تجديد عقده مع الأهلي
- المحكمة الرياضية تقر بأحقية نادي أورانچ في المشاركة بمنافسات الدوري
- مفتي الديار المصرية لـ"بوابة الجمهورية": رسالتي للأسرة "لا تواجهوا التحولات الثقافية بإغلاق الأبواب بل ببناء وعي يحصِّن أبناءكم"
- طاقم حكام مصري لمواجهة سبورتف الكاميروني ورايون الرواندي بالكونفدرالية
- رسميًا.. الأهلي يعلن تمديد تعاقد مصطفى شوبير حتي 2029
بسكويت بيتي بالزبدة
البسكوت بالزبدة من اجمل الحلى التى يمكن تقديمها مع الشاي او القهوة ,يمكن اعدادة فى المنزل بسهولة كما نبين فيما يلى:
المكونات:
200 جرام زبدة طرية.
نصف كوب سكر بودرة.
1 بيضة.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
2 كوب دقيق تقريبًا.
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
رشة ملح.
طريقة التحضير:
اخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا وفاتح اللون.
أضف البيضة والفانيليا واخلط جيدًا.
اخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح، ثم أضفه تدريجيًا إلى الخليط حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.
شكّل العجينة حسب الرغبة، وضع قطع البسكويت في صينية مبطنة بورق الخَبز.
اخبزها في فرن مُسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 10–15 دقيقة تقريبًا، حتى تصبح الحواف ذهبية فاتحة.
اترك البسكويت ليبرد تمامًا قبل تقديمه.
نصيحة: لا تُكثر من الدقيق حتى يبقى البسكويت هشًا وناعمًا، ولا تتركه في الفرن حتى يتحول لونه إلى البني الداكن.
اترك تعليق