رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد أيوب
>
عاجل
- الحكاية لسه مكملة.. أول تعليق من مصطفى شوبير بعد تجديد عقده مع الأهلي
- المحكمة الرياضية تقر بأحقية نادي أورانچ في المشاركة بمنافسات الدوري
- مفتي الديار المصرية لـ"بوابة الجمهورية": رسالتي للأسرة "لا تواجهوا التحولات الثقافية بإغلاق الأبواب بل ببناء وعي يحصِّن أبناءكم"
- طاقم حكام مصري لمواجهة سبورتف الكاميروني ورايون الرواندي بالكونفدرالية
- رسميًا.. الأهلي يعلن تمديد تعاقد مصطفى شوبير حتي 2029
سلمون بالعسل والمسطردة
من الأطباق الصحية التى يمكن تناولها وغنية بالمعادن والفيتامينات طبق السلمون بالعسل والمسطردة,الخطوات فيما يلى:
المكونات:
2 قطعة فيليه سلمون
2 ملعقة كبيرة مسطردة
1 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
رشة بابريكا أو زعتر اختياري
طريقة التحضير:
سخّن الفرن على 200 درجة مئوية.
في وعاء صغير، اخلط المسطردة والعسل وعصير الليمون والثوم وزيت الزيتون.
تبّل قطع السلمون بالملح والفلفل.
ادهن السلمون جيدًا بخليط العسل والمسطردة.
ضعه في صينية وأدخله الفرن لمدة 12–15 دقيقة، أو حتى ينضج السلمون ويصبح متماسكًا من الداخل.
يمكنك تشغيل الشواية لمدة دقيقة أو دقيقتين في النهاية للحصول على لون ذهبي جميل.
اترك تعليق