رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- "اسأل روحك".. ياسمين رئيس تستكمل باقى تصويرها فى العباسية
- الموسيقيين تقرر ايقاف دنيا الالفى عن العمل 3 أشهر وغرامة 100 ألف
- خسارة الزمالك أمام زيسكو تربك حسابات التأهل بالكونفدرالية
- كريم محمود عبد العزيز محامى مشهور بذكائه لحل الازمات فى " المتر سمير"
- زيسكو يونايتد يحقق أول انتصار له فى الكونفدرالية على حساب الزمالك
طريقة عمل كب كيك الفواكه اللذيذ في خطوات سهلة
إذا كنتِ تبحثين عن حلى خفيف وسهل التحضير يناسب الإفطار أو الضيافة، فإن كب كيك الفواكه خيار مثالي يجمع بين الطعم الشهي والفائدة الغذائية. إليكِ الطريقة خطوة بخطوة:
المكونات:
1 كوب دقيق
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زبدة طرية
2 بيض
1/4 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة باكينج بودر
رشة ملح
فواكه مقطعة صغيرة (تفاح، كرز، توت، مانجو) حسب الرغبة
طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة حرارة 180° مئوية وحضري صينية الكب كيك بوضع ورق الزبدة أو أكواب ورقية.
في وعاء، اخلطي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا.
أضيفي البيض والفانيليا واستمرّي في الخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا.
اخلطي الدقيق مع الباكينج بودر والملح، ثم أضيفيه تدريجيًا إلى خليط الزبدة والبيض مع الحليب، وقلّبي بلطف حتى تتجانس المكونات.
أضيفي الفواكه المقطعة وحركيها برفق لتوزيعها بالتساوي.
صبي الخليط في أكواب الكب كيك واملئيها حوالي 3/4 من حجم الكوب.
اخبزيها في الفرن لمدة 20–25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ويخرج السكين نظيفًا عند غرسه في الوسط.
اتركي الكب كيك ليبرد قليلًا قبل التقديم، ويمكن تزيينه حسب الرغبة بصوص الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة والفواكه الطازجة.
اترك تعليق