جهاز بدر وإدارة التموين يحرران محضر نقص وزن ومواصفات للمخابز.. بالصور

أعلن المهندس السيد إبراهيم أمين، رئيس جهاز تنمية مدينة بدر، أنه تم تنفيذ حملة تفتيش رقابى على المخابز البلدية فى أحياء: "النزهة "الأول سابقاً، زهرة العاصمة "سكان العاملين بالدولة" فى الإمتداد الشرقى، الأمل "صبحى حسين""؛ وذلك بالتعاون مع المحاسب كرم عبدالرازق مدير تموين إدارة القاهرة الجديدة والشروق وبدر، وتحت إشراف المهندس حسن الخياط نائب رئيس الجهاز للتنمية والطرق، والدكتورة المهندسة ريهام حسن نائب رئيس الجهاز للكهرباء والزراعة والبيئة.

أوضح رئيس جهاز تنمية مدينة بدر، أن الحملة أسفرت عن تحرير محضر نقص وزن وعدم إتباع المواصفات الفنية للخبز البلدى مثل: "محترق، ملتصق الشطرين، غير كامل الإستدارة" لـ(4) أفران المتواجدين فى الأحياء التى تم المرور عليها.. مشيراً أن الحملة تمت اليوم "الأربعاء" الموافق 28 من شهر "يناير" الجارى لعام (2026) التفتيش على المخازن التموينية من أجل تحسين مستوى الخبز البلدى.

أفاد المهندس السيد إبراهيم أمين، أننا نراقب أوزان رغيف الخبز المدعم للتأكد من وزن (90) جراماً بـ(20) قرش؛ والعيش السياحى التأكد من وزن 80 جراماً يكون بسعر جنيه ونصف.. مشدداً على التوجيه لأصحاب المخازن بضرورة إستخراج تراخيص التشغيل، وتنفيذ مداخن الأفران طبقاً للإشترطات والمتطلبات البيئية لجميع الأفران.

أضاف رئيس جهاز تنمية مدينة بدر، أن الحملة كانت بقيادة الكيميائى السيد عبدالعزيز الهريسى مدير عام إدارة البيئة فى الجهاز، المحاسب ياسر عبد الله مدير أمن الجهاز، المحاسبة سامية جمال مفتش التموين، المحاسب محمد الزهيرى نائب مدير أمن جهاز مدينة بدر، المحاسب سعد مرزوق مدير إدارة رخص التشغيل، المحاسب هانى ربيع من إدارة تراخيص التشغيل، المحاسب رضا محمد من إدارة التنمية، والمحاسب ماجد على مفتش التموين.. مضيفاً أنه جارى المرور الميدانى على جميع باقى المخابز البلدية فى أحياء المدينة والتى يبلغ عددها (11) مخابز بلدى مدعم، ومراجعة تراخيص التشغيل والتأكد من صلاحية ومخزون الدقيق المدعم الموجود بتلك المخابز ومدى مطابقتها للإشتراطات الصحية.