نتعرف فيما يلى على خطوات تقوير الكوسا بدون مقوار:
-نحتاج الى :
سكين وملعقة ذات كعب مستطيل.
- الخطوات:
اغسلي الكوسا جيداً ثم ضعيها جانباً.
بواسطة السكين اقطعي رأس الكوسا والوردة في الكعب.
اصنعي داخل الكوسا في الوسط بواسطة الملعقة مثلث واستخرجي هذه الكمية التي قطعتيها من الحشوة ثم قومي بنزع كمية الحشوة المتبقية بواسطة كعب الملعقة.
استخدمي الكوسا مباشرةً أو فرزي الكوسا المقورة.
اترك تعليق