رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- أصر الرجوع لـ مصر..تعرف على أخر لحظات وكلمات سامى العدل قبل رحيله
- أول ظهور له أمام فريد شوقى وأحمد مظهر فى " كلمة شرف"
- قضية رأي عام اللي بالى بالك سوق الخضار أعمال لاتنسى لـ سامى العدل
- قصة ثلاث زيجات لـ سامى العدل أشهرهم عفاف رشاد ونادية شكرى
- فرحًا بافتتاح المتحف الكبير..هل تغيير الصور بالزي الفرعوني حرام؟
وجبة للدايت..دجاج بالصويا صوص والخضار
اليك وجبة الدجاج الشهية بالصويا صوص والخضار والمناسبة للدايت كما انها غنية بالكثير من العناصر الغذائية التى يحتاجها جسمك فى فترة انقاص الوزن
المكونات:
1 كيلو من صدور الدجاج
1 ملعقة كبيرة صويا صوص
2 ملعقة صغيرة نشا الذرة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 فصوص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
1 فلفل مقطّع
1 بصل مكعبات
2 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون طازج
1/4 كوب مرق دجاج
1 ملعقة صغيرة سكر
بصل أخضر
السمسم للتزيين
الطريقه
في وعاء اخلطى قطع الدجاج مع 1 ملعقة كبيرة الصويا صوص ونشا الذرة وتنقع لمده ساعه
سخن زيت الزيتون في مقلاة على درجه حراره عالية.
أضيفى الدجاج واطهيه حتى يصبح اللون البني من جميع الجهات. أزل الدجاج و ضع جانباً.
في نفس المقلاة، أضف القليل من الزيت ثم أضف الثوم والزنجبيل. لمدة دقيقة واحدة
أضف الفلفل والبصل إلى المقلاة، وقلي لمدة دقيقتين تقريباً.
أعد الدجاجة إلى المقلاة. أضف الفلفل الأسود، ومرق الدجاج و1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، وسكر. حرك جيدا لدمج جميع المكونات.
اطهى لمدة 3-4 دقائق أخرى
تزين بالبصل الأخضر والسمسم قبل التقديم.
اترك تعليق