رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
رول الجلاش باالشوكولاتة المفضل فى رمضان ..اليك الخطوات والمقادير
يعتبر رول الجلاش بالشوكولاتة من الحلويات المفضله لدى الكثيرون والتى يمكن اعدادها بخطوات سهله وطعم لذيذ فى السطور التالية
مقادير رول الجلاش بالشوكولاتة
زبدة
فانيليا
لفة جلاش
(الحشوة)
كنافة محمرة
مكسرات مجروشة
(صوص الشوكولاتة)
نصف كوب كاكاو خام دريم
نصف كوب حليب
كوب سكر بودر
كوب زيت نباتي
رشة ملح
(للدهن)
طريقة تحضير رول الجلاش بالشوكولاتة
فى صينية كبيرة نقوم بفرد ثلاث ورقات من الجلاش
وفى المنتصف نقوم بوضع الكنافة وصوص الشوكولاتة ثم نضيف المكسرات المجروشة على الوجه
نلف الجلاش رول محكم ونكرر حتى الإنتهاء من الكمية
ثم نرصه في صينية خبز مدهونة بالزبدة الذائبة ثم ندهن الوجه بالزبدة الذائبة ثم نخبزه في فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ حتى يحمر الوجه وعند التقديم يزين بصوص الشوكولاتة والسكر البودر ويقدم بالهنا والشفا
اترك تعليق