رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
سلطة الدجاج المشوي لرجيم فعال
ترغبين فى عمل دايت صحى ، لابد وان تعلمى مدى اهمية طبق السلطة الذى يساعد بنسبة عالية فى التخلص من الدهون وسرعة الحرق، نقدم لك طريقة عمل سلطة الدجاج المشوى التى تحتوى على البروتين والخضار .
المقادير
– لتحضير الصلصة :
لبن زبادي : علبة (خال من الدسم)
المايونيز : 2 ملعقة كبيرة (لايت)
ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
سمك الأنشوفة : 1 حبة
– صدر الدجاج : 2 صدر (حجم كبير/ مشوي)
– خس : 4 اكواب (مفروم فرماً ناعماً)
– جبن البارميزان : 100 غراماً (مبشور)
طريقة التحضير
قطّعي الدجاج المشوي إلى شرائح وضعيه في وعاء، وأضيفي الخسّ.
لتحضير الصلصة: في الخلاط الكهربائي، ضعي لبن الزبادي، المايونيز، الثوم البودرة، الخلّ وسمك فيليه الأنشوفي.
اخلطي المكونات حتى تحصلي على صلصة متجانسة.
اسكبي الصلصة فوق الدجاج، وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
زيّني بجبن البارميزان المبشور.
اترك تعليق