رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- ابو مسلم: منتخب السنغال خايف من مواجهة مصر
- الفريق أحمد خليفة رئيس الأركان يلتقى قائد قوات الدفاع المالاوى
- توقيع منحتين مع بنك الاستثمار الأوروبي بقيمة 2.7 مليون يورو
- وزير البترول يبحث مع رئيس "ريو تينتو" وضع مصر على خارطة استثماراتها
- أشرف صبحي.. رئيسا للمكتب التنفيذي لمجلس وزراء الشباب والرياضة العرب
خضروات بالجمبرى
اعداد : ايمان عزام
صديقاتى حبيباتى هقدم لكم وجبة مختلفة وغير تقليديه هنقدم خضروات مختلفة مع الجمبرى وارز اصفر تعالوا نعرف المقادير والطريقة .._x000D_ المقادير: _x000D_ نصف كيلو جمبرى مقشر – ربع كيلو من كل من بطاطس – جزر- كوسة- فلفل الوان _x000D_ بصل اخضر" الرؤس البيضاء فقط " – ملعقة ثوم مفروم – روزمارى اخضر_x000D_ ملح وفلفل وكارى وكركم – نصف كوب صغير صويا صوص – 3ملاعق زيت نباتى _x000D_ الطريقة: _x000D_ نغسل الجمبرى جيدا ونصفيه من الماء _x000D_ نقطع الخضروات قطع رقيقه وتغسل وتجفف_x000D_ نضع الزيت والثوم فى اناء طبخ عميق ونشوح الثوم حتى نشم رائحته ثم نضيف الجمبرى _x000D_ ونقلبه مع الثوم خمس دقائق ثم نضيف كل الخضروات والتوابل ونشوح الجميع ونضيف نصف كوب ماء _x000D_ يغلى الجميع حتى النضج ثم نضيف اخيرا الصويا صوص ونغلق النار؛ يقدم ساخن بجانب ارز بالكارى وبالهنا._x000D_
اترك تعليق