رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
حلوى الكريب الفرنسى
اعداد : ايمان عزام
عزيزتى حواء تعالى نقدم اليوم نوع من الحلوى سريعة ولذيذة ومحببه للجميع هنقدم الكريب الفرنسى الحلو بأكثر من نوع من الحشو.._x000D_ المقادير: _x000D_ كوب دقيق – 1ونصف كوب لبن حليب – 2 بيضة – 2ملعقة زبدة سايحه – ربع كوب سكر – زرة ملح ._x000D_ للحشو والتزيين : كمبوت فاكهه – علبة دانيت شيكولاته – كريم شانتيه – صوص فواكه وفواكه مقطعة – شيكولاته سايحة ._x000D_ الطريقة:_x000D_ نخلط القيق مع السكر – والملح والزبدة والبيض – ثم نضيف اللبن الدافئ ببطئ ونقلب الخليط حتى يمتزج ._x000D_ نحضر مقلاة تيفال وندهنها زبدة ونرفعها على النار ونضع مقدار من الخليط بكبشه صغيرة ونعمل اقراص مثل الاومليت ونقلبها على الوجه الاخر وبعد انتهاء الكميه نحشى بعض وحدات بالكريمه والفواكه المقطعة ونطبقها نصفين ونجملها بصوص الفواكه ، ووحدات اخرى نحشيها بالدانيت ونبرمها مثل الرول ونجملها بالشيكولاته السايحة ووحدات اخرى نشربها بصوص الكمبوت ونطبقها مثل المنديل وتجمل بكمبوت الفاكهه وصوص الكمبوت . وممكن نحشيها بالمكسرات ونرشها بالسكر البودرة او باى حشو اخر حسب الرغبة وتقدم بالهنا ._x000D_
اترك تعليق