رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
الريحان.. العشبة الرخيصة ذات الفوائد "الخارقة"
يحذر أطباء وأخصائيو تغذية من إغفال إضافة الريحان إلى الطعام، مؤكدين أنه واحد من أهم الأعشاب التي تحمي الجسم من أمراض خطيرة، بينها السرطان وارتفاع ضغط الدم.
وبحسب تقرير لصحيفة Metro البريطانية، نقلته العربية.نت، فإن الريحان يحتوي على مركبات مضادة للبكتيريا والالتهابات، وقد يساعد على الوقاية من السرطان، وتحسين الصحة النفسية، وخفض ضغط الدم بفضل مادة "الأوجينول" التي تُرخي الأوعية الدموية.
وتوضح أخصائية التغذية جيليان كولبيرتسون أن الريحان استُخدم منذ مئات السنين في الطب التقليدي، وتبين في دراسات حديثة أن مستخلصه يساهم في خفض مستويات السكر بالدم لدى مرضى السكري، كما أن زيوته العطرية قادرة على إعاقة نمو الخلايا السرطانية.
كما يُعد الريحان غنياً بمضادات الأكسدة التي تعمل كدرع طبيعي ضد "الجذور الحرة"، والتي تسبب تلف الخلايا وتزيد من مخاطر أمراض القلب والسرطان والتهابات المفاصل.
اترك تعليق