رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
لو مش عارفه تطبخى ايه..اليك طريقة شهية لعمل دبابيس الدجاج
يفضل الكثيرون تناول دبابيس الدجاج بخطوات وطرق مختلفة كما انها تعد من الوجبات التى يمكن تحضيرها بسهولة وبمذاق شهى ولذيذ ..نستعرض فى السطور التالية طريقة عمل دبابيس الدجاج بالثوم والكزبرة وبطعم لا تقاوم
مقادير دبابيس الدجاج بالثوم :
زيت زيتون 1/2 كوب
1 كيلو دبابيس دجاج
1/2 كيلو بطاطس مقطع مكعبات مقلية
4 فص ثوم مفروم
1/2 كوب كزبرة مفروم ناعم
عصير 3 ليمون
ملح
فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا
الخطوات
في طاسة بها زيت طهى على النار، شوحى دبابيس الدجاج مع ملح وفلفل أسود.
ضعي عليهم عصير الليمون والبابريكا والثوم والكزبرة وقلبي جيدا ثم أضيفي البطاطس وتخلط جيدا وتترك على نار هادئة.
عند تمام طهي دبابيس الدجاج توضع ساخنة في طبق التقديم ويمكن تزيينها بالليمون أو الكزبرة الخضراء المفرومة وبالهنا والشفا.
اترك تعليق