رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
تمتعى بوجبة التاكو الشهية بحشوة الخضار على الطريقة الميكسية
ننقدم لك اليوم اكلة شهية على الطريقة المكسيكية وهى تاكو بحشو الخضار وتمتعى وجبة شهية غنية بعناصر غذائية قيمة ..المقادير والخطوات فى السطور التالية
المقادير
- القرنبيط والكمية حسب الرغبة
-4معالق من بهارات التاكو
- حبة من الفلفل الأحمر
- حببة من الفلفل الأخضر
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- 4حبات من الثوم
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- خبز التورتيلا : 8 أرغفة
- عصير الليمون : 1 حبة
- كزبرة خضراء : 3 ملاعق كبيرة (مفرومة ناعم)
طريقة التحضير
احضرى صينية ثم ضعى فيها زيت الزيتون واضيفى القرنبيط، والفلفل الأحمر، والفلفل الأخضر، وبهارات التاكو، والثوم، والملح، والفلفل الأسود .
قلبى جميع المكونات جيدا ثم ادخليها الفرن لدقائق حتى بتمحر القرنبيط
سخني شرائح التورتيلا.
أخرجي القرنبيط والفلفل الملون من الفرن ويمكنك اضافة الدجاج او الحم بدلا من القرنبيط ثم قلبي مع عصير الليمون والكزبرة ثم ضعيه في خبز التورتيلا الساخن وقدميه.
اترك تعليق