رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
رائعة فى شم النسيم ..طريقة عمل سلطة الرنجة فى الخلاط
تعد الرنجةفى يوم شم النسيم،هى الاكلة المفضله لدى كثير من البيوت المصرية، فاذا كنتى تبحثين عن طريقة جديدة لعمل الرنجة في شم النسيم، الآن يمكنك عمل سلطة الرنجة في الخلاط في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة فى السطور التالية .
1-اسلقى الرنجة فى ماء مغلى 5 دقائق لقتل الميكروبات ثم اخليها من الجلد والشوك وقطعيها.
2- قطعى البصل والفلفل والطماطم وأضيفى إليهم الطحينة والشطة والخل ثم اضربيهم فى الخلاط جيداً، قدميه ورشى فوق الطبق زيت وعصير ليمون ويقدم مع الخبز الطازج وبالهنا والشفا.
اترك تعليق