اصنعى محسن الخبز بمكونات بسيطة من مطبخك .. إليك الطريقة
اكدت الدكتورة شيرين علي زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء والمتابعة الميدانية بالنقابة العامة للأطباء البيطريين أن هناك بديل لمحسن الكيك، وذلك عقب اختلاف الآراء العلمية عن محسن الكيك ، ووجود مادة معينة في تركيبته تعتبر من مسببات السرطان
وتابعت عبر جروبها التوعوي جت فى اللقمة يمكنك عمل محسن خبيز منزلي مكون من
ملعقة كبيرة سكر ، نصف ملعقة كبيرة بيكينج باودر ، ملعقة كبيرة دقيق و 2 ملعقة كبيرة خل .. تخلط المكونات الجافة ثم يضاف لها الخل فتحدث فوران .
واضافت " يظل البديل الآمن هو استخدام البيكينج باودر ، وإضافة ملعقة من الخل للكيك