فيديو.. منتجو البيض يكشفون تفاصيل أزمة ارتفاع الأسعار بالاسواق

كشف عدد من منتجي بيض المائدة في مصر عن تفاصيل موجة الغلاء التي تضرب سوق البيض الفترةالأخيرة، مؤكدين أن تكلفة كرتونة البيض داخل المزرعة تصل لـ 44 جنيه.

وأضاف ماهر نسيم أحد المنتجين للإعلامى محمد غانم عبر فقرات برنامجه " الجدعان" على فضائية القاهرة والناس 2 ، أن تكلفة كرتونة بيض المائدة مرتفعة بسب غلاء أسعار مدخلات انتاج الدواجن واهمها الأعلاف بجانب أسعار الطاقة والعمالة والنقل ، لافتا الى ان الحلقات الوسيطة تتربح أكثر من 15 جنيها حتى يصل بيض المائدة الى المستهلك وأن سعر مدخلات صناعة الأعلاف كلها مستوردة وتخضع للسعر العالمى الذى يتزايد بحسب أسعار الدولار .

وأكد محمد سرور من منتجى بيض المادة ويملك 240 الف طائر بياض ، أن السلاسل التجارية تضع لنفسها ربحية ثابته فى اطباق بيض المائدة لا تقل عن 35 % فى كل طبق ولا يهمها غلاء الأسعار او قدرة المستهلك على الشراء

وأشار أن الحل الوحيد للقضاء على الحلقات الوسيطة التوسع فى إنتاج منافذ تسويق بيض المائدة، لضمان ثبات الأسعار واستقرارها ، لافتا الى انه يقوم بتسويق إنتاجه من بيض المائدة فى 13 منفذ على مستوى الجمهورية .