دراسة حديثة: النباتيون أقل عرضة للإصابة بفيروس كورونا بنسبة 73%
أظهرت دراسة نشرتها مجلة "بي إم جي نوترينشون برسفسنشون أند هياليش" البريطانية، اليوم الثلاثاء، أن النبــاتيين أقـــل عرضة، بنسبة 73 %، للإصابة بفيروس كورونا المستجد الحاد.
أجريت الدراسة "في الفترة من 17 يوليو إلى 25 سبتمبر 2020، بين العاملين في مجال الرعاية الصحية الذين لديهم اتصالات متكررة بمرضى فيروس كورونا المستجد من ست دول (فرنسا، ألمانيا، إسبانيا، المملكة المتحدة، الولايات المتحدة، إيطاليا).
شملت الدراسة أشخاصًا تعافوا وآخرين لم يصابوا بالفيروس، وتم قياس مؤشرات مثل مدة وشدة مسار المرض، وكذلك القابلية للإصابة.
خلص العلماء إلى أن "الأعراض الشديدة للإصابة بفيروس كورونا المستجد وخطر الإصابة كانت أقل بنسبة 73 % لدى الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيا نباتيا".
وبالنسبة للأشخاص الذين تناولوا الأسماك، ولكنهم لم يتناولوا اللحوم، كان المؤشر 59 %.
كانت المجموعة الأكثر عرضة للإصابة بالأمراض الشديدة هي المجموعة التي تناولت نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات وعالي البروتين.
وبالنسبة لممارسة التمارين الرياضية، توصل العلماء إلى استنتاج بأن تأثيرها يمكن أن يقلل من خطر الوفاة عقب الإصابة بالفيروس بمقدار الثلث، أما الوزن الزائد والسمنة فيزيد من خطر الإصابة.
