إعدام 117 كيلو مواد غذائية فى حملات تفتيشية بالمنصورة
تمكنت حملات تفتيشية من فريق مراقبة الأغذية من إعدام كمية كبيرة المواد الغذائية المتنوعة .
وتبين أن بناء على توجيهات أد. أيمن مختار محافظ الدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى
المحافظة وبتوجيهات د. سعد مكى وكيل وزارة الصحة بالدقهلية قام فريق مراقبة الأغذية بالمرور على حوالى 11 منشآة غذائية من مطاعم ، كافيهات ، مصانع ، أسواق بالإضافة إلى شوادر بيع البلح وياميش رمضان للتأكد من الالتزام بكافة الإجراءات الاحترازية ضد فيروس كورونا المستجد وذلك استعدادا لشهر رمضان المبارك .
تم عمل حملة مكبرة لمكتب أغذية المنصورة المركزى وأسفرت الحملة عن ضبط كل من 140 شيكارة بلح جاف وزن الشيكارة ١٢ كيلو جرام لوجودها بدون بيانات وتخزينها فى مخزن به خطر داهم على الصحة العامة بإجمالى وزن ١.٦٨٠طن .
كما تم إعدام كل من 12 لتر زيت طعام ، 15 كيلو معجونة عسل أسود بالحلبة ، 23 كيلو بودرة أيس كريم ، 30 كيلو بودرةعصير سريع التحضير ، 24 زجاجة خل أبيض ، 8 لتر كامينا ألوان غذائية ، 5 كيلو كاكاو خام ، 5 كيلو مشمش مجفف ، 16 كيلو أراصيا ، 20 لفة قمر الدين بإجمالى وزن ١١٧ كيلو مواد غذائية و٤٨ لتر و تم سحب 18 عينة وإرسالها للمعمل المشترك للتحليل والفحص للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى .
كما تم تحرير عدد 16محضر جنح صحية لنقص الاشتراطات الصحية وعدم وجود شهادات صحية للعاملين وتم اتخاذ الإجراءات القانونية للغلق الإدارى لأربعة منشآت لعدم وجود ترخيص وإيقاف التشغيل لثلاثة منشآت لوجود خطر داهم بهم على الصحة العامة .
كما شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التى تفتقد للاشتراطات الصحية السليمة ، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التى لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا فى نقل الكثير من الأمراض ، وأكد على استمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة .
