سمك دنيس مشوي و مدخّن مع أرز فخم بالفيديو لابو جوليا
اطباق صحية
السمك من الاطباق المحببة والصحيه خاصتا المشوى ولكن لايفضل ان يكون جاهز لانالجاهز لايتم تنظيفة باتقان ولا نضمن مدى جودتة فمن الافضل ان نشترى السمك الطازج ونختارة بعناية ونهتم بمواصفات الجودة ونقوم بتجهيزة بالمنزل .
الفيديو التالى للشيف ابو جوليا بيقدم طريقة عمل السمك الدنيس المشوى فى الفرن والمدخن بطعم رائع وتتبيلة شهيه وبيقدم معاه يضا طريقة عمل ارز فاخر جدا ممكن تقديه بجانب السمك او اى طعام اخر مثل اللحوم والدواجن المشويه وممكن يؤكل على حدا من طعمة اللذيذ .
المكونات :
سمك دنيس او اى نوع تفضلوة للشوى
ارز بسمتى او مصرى
التوابل المستعملة :
ملح، فلفل أسود
هيل حب، ورق غار
قرنفل حب، عود قرفة، ليمون مجفف
مكعب ماجي.
الخضار المستعملة:
بصل، ثوم، ليمون
بقدونس، جرادة خضراء (شبت)