الصاجية الاردنيه بلحم الخروف وصفة سريعة ولا اروع بالفيديو
اطباق من التراث
طبق اليوم من اطباق اللحم اكلة لذيذة وسريعة من التراث الاردنى من الافضل تنفيذها باللحم الضانى ولكم ممكن باى نوع لحم ولكن الضانى بيكون افضل فى هذا الطبق .
الفيديو التالى من قناة اكلات لبنان ولكن بيقدم اكلة من المطبخ الاردنى وهى الصاجيه الاردنيه بلحم الخروف سهلة وسريعة وشهية جدا لو جربتوها مش هتبطلوا تطبخوها وتعالوا نشوف .
المكونات :
كيلو ونصف لحم ضأن
اقل من نصف كيلو ليه ضانى
2بصله كبيرة تقطع ترنشات
3 حبات فلفل رومى
وممكن اضافة فلفل حار
توم وتوابل وملح وفلفل
مكسرات اختيارى لو متوفرة
