تشيز كيك بكريمة الرمان والليمون بالفيديو للشيف نهى الغزالى
حلويات عالمية
التشيز كيك من الحلويات العالمية الشهيرة والتى انتشرت فى كل العالم و لها عشاقها ومحبيها ومن الاطباق الغنبة الناعمة والتى تعطى احساس بالرفاهية لمن يتذوقها وتقدم بالعديد من النكهات و نكهتها البوم جديدة جدا وهتبهركم .
الفيديو التالى من قناة مطبخى من نيويورك للشيف نهى الغزالى بتقدم لنا احدث اطلالات او نكهات التشيز كيك وهى كريمة الومان والليمون ، خليط بين مكونين اقوى من بعض و كلهم فوائد وفيتامينات هامة للوقايه من الكثير من امراض البرد والشتاء وتعالوا نشوف .
المقادير لطبقة البسكوت:
175 جم بسكوت مطحون (1 و ¾ كوب) 2 ملعقة كبيرة سكر رشة ملح 4 ملعقة كبيرة زبدة سايحة
المقادير لطبقة التشيز كيك:
3 كوب (675 جم) جبنة كريمى 1 كوب (200جم) سكر رشة ملح 1 ملعقة كبيرة نشا عصير و بشر 1 ليمون أضاليا 3 بيض حجم كبير ½ كوب لبنة أو كريمة حامضة ½ كوب كريمة خفق
المقادير لطبقة كريمة الرمان بالليمون:
¼ كوب عصير ليمون اضاليا 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة ½ كوب عصير رمان غير محلى 4 ملعقة كبيرة سكر 2 صفار بيض 4 ملعقة كبيرة زبدة .
