فتة المقالي والعصاج بالفيديو للشيف غادة التلي

الاطباق المقليه بتكون شهيه جدا مثل الباذنجان والبطاطس والكوسه قرنبيط وبصل واذا اجتمعت كلها وقدمنا منها فتة شهيه ولذيذ ومختلفة عن اى فتة ونتعرف على طبق مختلف وشهى جدا .

الفيديو التالى من سى بى سى سفرة والشيف غادة التالى بتقدم لنا فتة المقالى باللحمه المفرومة طبق جديد ومختلف ومذاق رائع تعالوا نتعرف على الطريقة والمقادير .

المقادير :

3 وحدات كوسه مقطعة ومقلية

2وحدات بطاطس تقطع مكعبات وتقلى

واحدة باذنجان تقطع مكعبات وتقلى

2 بصلة تقطع شرائح وتقلى

نصف كيلو لحم مفروم ومعصج

2 خبز شامى يقطع ويقلى