حفظ التوم بمكون واحد مثل المطاعم وبدون تجميد بالفيديو
دبرى و وفرى
التوم من الخضروات التى تدخل فى العديد من الاطباق ويعد من اهم منكهات الطعام ووجوده فى اى اكله يغير تماما طعمها الى الاشهى ، ولذلك وجوده هام جدا فى كل المطابخ سواء كان منزل او مطعم .
الفيديو التالى للشيف سنان العبيدى بيقدم لنا طريقة حفظ الثوم مثل المطاعم ولاطول فترة ممكنه ولا يحتاج الى الفريزر ويوضع على الرف فى الثلاجه وحتى لو فرمتى مقدار كبير بتلك الطريقة وحفظ فى الفريزر بيكون سهل الاستعمال وكريمى الملمس ولا يتجمد تعالوا نشوف الطريقة وايه هو المكون الذى يحفظ الثوم لاطول وقت وبدون تفريز .
