جيلي جوز الهند و سوربيه البطيخ حلويات راقية لنرمين هانو
حلويات جزر سليمان
اصدقائى وصديقاتى اطباقنا اليوم نوعين من الحلويات ولاننا دائما نبحث عن كل ما هو جديد فى عالم الطبخ والحلويات فحلويات اليوم جديدة على مطبخنا المصرى وراقيه مثل الشيف الى تقدمها الشيف نرمين هانو .
الفيديو التالى من قناة سى بى سى سفرة وبرنامج زى السكر والشيف نرمين هانو بتقدم لنا نوعين من الحلويات الراقيه والى تشعرك بالرفاهية الطبق الاول سوربيه البطيخ وهو يشبه الجرانيتا ومكوناته وطريقتة غايه فى البساطة ، والطبق الثانى جيلى جوز الهند ايضا سهل وبسيط وشهى جدا .
طبقين حلويات باردة نودع بيهم موسم الصيف .
مكونات سوربيه البطيخ :
بطيخة صغيرة ، علبة كريمة جوز الهند
عصير ليمونه و عسل ابيض حسب الحاجة
مكونات جيلى جوز الهند :
400 جرام حليب جوز الهند
نصف كوب سكر
ملعقة ونصف كبيرة جيلاتين
ربع كوب ماء ، وفستق للتزيين
