الحمام المحشى بطعم المحلات وسر لونة الذهبى للشيف وليد السعيد
اكلات المطاعم فى البيت
الحمام من اشهى الوجبات التى تؤكل فى البيت او المطعم سواء كان مشوى او محشى او طواجن مع المعمر ودايما ما نفضله بطعم المطاعم بسبب الاضافات التى تعطيه طعم ورائحة شهيه .
الشيف وليد السعيد بيقدم لنا بالفيديو من قناة مطبخك مطعمك طريقة حشو الحمام من اول تجهيز الحمام وتسفيته اى رفع الجلد عن اللحم بدون نزعة و تجهيزة للحشو ، وايضا اعداد اشهى والذ حشو وايضا متنسوش سر اللون الذهبى الجميل للحمام .
