نصائح بسيطة لتحضير وجبة فطور بطريقة صحية

لن نتناول كثيراً المدى الواسع لاهمية تناول وجبة الافطار صباحاً فقد قتل بحثاً ومعرفة فقد تناولته الكثير من الدراسات ولم يغفلها السلف فى امثاله الشعبية حتى تتأتى معرفة تلك الفوائد من بداية سلم البسطاء حتى الوصول الى نهاية الدرج للمتطلعين على اخر الابحاث العلمية

الى اننا يمكننا العروج سريعاً بذكر اهميته على النشاط البدنى والذهنى ففى المثل الشعبى يقول "في الصباح كل وكأنك ملك، وعند الظهر كل مثل وزير، وفي المساء كفقير".

الى اننا هنا يمكننا ارشادك الى بعض النصائح عما يجب ان تتألف منه وجبة فطورك فهى كالتالى

1- احرص على أن تتألف وجبة الفطور من جميع العناصر الغذائية

2-استبدل الخبز الأبيض بالخبز الذي يتألف من الحبوب الكاملة، كونه مصدراً غنياً بالألياف ما يجعله مشبعاً أكثر

3-استبدل رقائق البطاطس بالفشار المحضر في المنزل، والحلويات بالفاكهة المجففة كالزبيب
احرص على أن يحتوي فطورك على مصدر بروتيني

4- الكعك والبسكويت المنزلي يعد طريقة رائعة لإضافة الخضار والفاكهة والمكسرات، ما يزيد من القيمة الغذائية

5- يجب تناول كميِّة مناسبة من الخضروات والفواكه الطازجة أو المجمدة أو يمكن أن يتم تناول العصائر الطبيعيِّة الخالية من السكر.

6- ينصح بتناول الألبان منخفضة الدِّسم كالزبادي العادي أو الزبادي منخفض السكر واللبن والجبن قليل الدّسم.

فالغذاء الصحي يحتوي على جميع العناصر التي تحافظ على صحة الإنسان، وتولد الشعور الجيد لديه، مع الشعور بالنشاط طوال اليوم.

* ما أهمية الغذاء الصحي

إعادة بناء الأنسجة المصابة
تعزيز عمل الجهاز المناعي
يوفر الطاقة اللازمة للجسم

ويذكر أن الإكثار من تناول ملونات الأغذية والمواد الحافظة والأطعمة المعلبة هو مرتبط بمضار صحية، مثل الصداع، والتغيرات السلوكية، وفرط الحركة. كما أن مشاركة الطفل في اختيار محتويات وجبته سيساعده على تناولها.