بعد تفش متزايد للسالمونيلا ..تعرف على كيفية الوقاية منها

لم ننتهى من خطر انتشار فيروس كورونا المستجد حتى نكتشف انتشاراً لامراض جديدة الى الخبر فى هذا الامر هو امكانية التعافى منه  فقد رصدت  المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية تفش متزايد لعدوى السالمونيلا مؤكدة انه قد تم الكشف عنه  لأول مرة في 10 يوليو، عند اصابة 13 مريضا من ثلاث ولايات. وعلى مدى الأيام العشرة التالية، تزايد عدد المرضى ليصل إلى 125 في 15 ولاية.

وحتى الآن، تم نقل 24 شخصا إلى المستشفى. ولم يتم الإبلاغ عن أي حالة وفاة.

و السالمونيلا هو مرض بكتيري منتشر يصيب السبيل المعوي. عادةً ما تعيش بكتيريا السالمونيلا في الأمعاء الحيوانية والبشرية

ويعاني معظم الأشخاص المصابين بالسالمونيلا من الإسهال والحمى وتقلصات المعدة من 6 ساعات إلى 6 أيام من تعرضهم للبكتيريا.

ويستمر المرض عادة من 4 إلى 7 أيام، ويتعافى معظم الناس منه دون علاج. ويعد الأطفال دون 5 سنوات والبالغون فوق 65 عاما والأشخاص الذين يعانون من ضعف جهاز المناعة هم الأكثر عرضة للإصابة بمرض شديد، بحسب الوكالة الصحية الأمريكية.

لحماية نفسك من الإصابة، عليك الحرص على اتباع الخطوات والقواعد التالية:

غسل اليد بعد استعمال المرحاض أو تنظيف حيوانك الأليف أو تغيير حفاض طفلك أو التعامل مع اللحوم النيئة.

حاول الفصل بين أصناف الطعام المختلفة في الثلاجة قدر الإمكان.

استعمل ألواح تقطيع مختلفة للسلطات عن تلك التي تستخدمها للحوم.

تجنب تناول البيض النيء.

تجنب شرب المياه غير المعقمة.

عليك غسل الخضراوات والفواكه جيداً قبل تناولها.

قم بطهي الطعام جيداً، خاصة اللحوم.