6 أطعمة لرفع مناعة طفلك في فصل الشتاء

هناك مجموعة من الأطعمة التي تعزز الجهاز المناعي، فاحرصي على تقديمها لطفلك في فصل الشتاء لوقايته من الأمراض ونزلات البرد وعلى رأسها:

الحمضيات

تمد الحمضيات الجسم بفيتامين ج المعروف بفاعليته في تقوية المناعة، بالإضافة إلى دوره في زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء المكافحة للالتهابات، ولأن الجسم لا ينتجه أو يخزنه فأنتِ بحاجة لتناوله يوميًّا، وكل الحمضيات تحتوي على نسبة جيدة منه، وهي: الجريب فروت والبرتقال واليوسفي والليمون.

حبوب الكاكاو

تناول حبوب الكاكاو بشكل يومي يساعد على تقوية الجهاز المناعي لاحتوائها على مركبات الفلافونول وهو عبارة عن مضادات للأكسدة، ولا يمكن الحصول على هذه الفائدة من الشوكولاتة لاحتوائها على نسبة عالية من السكر وهو ما لا يمنحها القيمة الغذائية الموجودة في الكاكاو الخام، إلا لو كانت داكنة ومن النوع الجيد.

الثوم

الثوم يضيف نكهة مختلفة ومميزة لأي طعام لكنه أيضًا ضروري لصحة أسرتك، فهو يحارب الالتهابات، ويخفض ضغط الدم، ويقي من تصلب الشرايين، ويزيد من قوة الجهاز المناعي، لذا احرصي على إضافته على وصفاتكِ المختلفة.

التوابل والأعشاب

ونخص منها الكركم والزنجبيل فهما مفيدان في تقوية الجهاز المناعي لاحتوائهما على خصائص مضادة للالتهابات، لذا ننصحكِ بإضافتهما للطعام بجانب أنواع التوابل والأعشاب الأخرى. الكيوي ثمرتا كيوي يمنحانكِ 160 جرامًا من فيتامين ج الفعال في علاج السعال ونزلات البرد والإنفلونزا، بالإضافة لزيادة إنتاج كرات الدم البيضاء وتقوية الأنسجة، مما يجعلها حائط صد صلب أمام الفيروسات والجراثيم المهاجمة للجسم.

المكسرات

تمد المكسرات النيئة غير المحمصة الجسم بالفيتامينات اللازمة لتقوية جهازه المناعي، وعلى رأسها فيتامين هـ، ومن أفضل أنواع المكسرات في هذه الحالة اللوز. البروكلي من الخضروات الغنية بالمعادن وفيتامينات أ وج وهـ، إلى جانب مضادات الأكسدة والألياف، والبروكلي صحيًّا من أفضل الخضروات التي يجب أن تكون ضمن قائمة وجبات عائلتكِ اليومية، وللحصول على فوائده كاملة اطهيه على البخار في أقل قدر ممكن من الوقت.

بذور القرع

أحد المصادر المهمة التي تمد الجسم بالزنك، وتحتوي أيضًا على معادن تعزز مناعة الجسم، وتساعد على زيادة كرات الدم البيضاء التي تساعد على مكافحة العدوى، وتحمي الجسم من الفيروسات.